|
Crumble Met Pruimen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 170 gram boter - 120 gram suiker - 1 eetlepel kaneel - 1 kg rode of blauwe pruimen - 250 gram bloem - 100 gram gemalen amandelen - 30 gram poedersuiker
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden. Schaal met 10 gram boter invetten en dan met 20 gram suiker en wat kaneel bestrooien. Pruimen wassen, halveren en ontpitten.
Bereidingswijze: Halve pruimen naast elkaar in de schaaol leggen. Rest boter (160 gram) laten smelten. De rest van de suiker (110 gram, de bloem en gemalen amandelen en de gesmolten boter door elkaar mengen. Als kruimels over de pruimen verdelen. In ? 30 minuten knappering bruin bakken. Poedersuiker erover en smullen maar!!!!
|
|
|